TOQUE CHEF ER TILBAGE GUTTERNE! Nå, det er næsten Valentinsdag , normalt ved du allerede om det, fordi næsten alle taler om det. Bortset fra at partiet af elskere, når vi er alene, eller at vi lige er blevet dumpet, er det sjældent det bedste af det bedste, vi er enige om.
Jeg tænkte på dig, min hjertesorg er sikker på, der stadig vil gøre dig kiff om aftenen den 14. februar og bim, en episode af Toque Chef fuld komfort mad, for at dele med dine BFF'er eller bare med dig. Mig selv og jeg måde.
Opskrift på søde kartofler
ingredienser
- 1 sød kartoffel
- 1 håndfuld parmesan
- 4 eller 5 spiseskefulde olivenolie
Opskrift
- Forvarm ovnen til 180 ° C
- Start med at skrælle din søde kartoffel, og skær den derefter i pinde
- Balance alt dette i en salatskål og drys med olivenolie, salt, peber og parmesan!
- Spred pommes frites på et bageplade dækket med aluminiumsfolie eller pergamentpapir og bages i cirka tyve minutter.
Raclette ost burgere opskrift
ingredienser
-> Til burgere
- 250 g hakket kød eller vegetabilsk hak
- 100 g parmesan
- 4 eller 5 dråber tabasco
- 1 knivspids hvidløgspulver
- 1 løg
- 2 burgerboller
- 4 skiver racletteost
-> Til saucen
- 1 spsk vodka
- 1 spiseskefuld ketchup
- 1 spsk mayo
- 2 eller 3 dråber Tabasco
Opskrift
- Start med at skrælle og skære løg.
- Smelt lidt smør i en stegepande, og tilsæt løg med lidt salt og peber inden karamellisering
- Mos kødet med hvidløgspulver, tabasco og parmesanost i en skål og lav to steaks.
- Bland mayoen med en ketchup og tabasco i en skål, kast godt og tilsæt vodkaen, før du blander igen
- Kog dine bøffer i løgpanden.
- Læg et stykke raclette på bøfferne, når de er varme, og kog derefter dine boller hurtigt i gryden, så den tager juicen.
- Spred brødbasen med Bloody Mary-sauce, derefter et stykke racletteost, bøfost, karamelliseret løg og lidt mere sauce: og så er det klar!
Frisk cocktail med opskrift på granatæblejuice
ingredienser
- 15cl Vodka
- 50 cl granatæblejuice
- 1 kalk
- 50cl limonade
Opskrift
- Bland vodka og citronskal i en karaffel.
- Tilsæt derefter saft og limonade.
- Bland det sammen ... og det er klar!
OG SÅ hah, vi kan have det sjovt selv helt alene! Har en god appetit, glad Valentinsdag og store kys.
