Lad mig fortælle dig historien om pigen, der ville lave pizza. Hvem havde ikke tid til at lave deres egen dej, der gik i butikken og ikke kunne finde pizzadej.
Sådan blev hun den, der ønskede at bage tærter.
SUCCESFULT Jeg lavede blandt andet denne storslåede tærte med nektariner, gedeost og gorgonzola. Uden for meget overraskelse var det fedt, og jeg anbefaler delirium så meget i cirkel som i pizza!
Kort sagt, vi vil ikke fortsætte for evigt, nogle er sultne, så lad os gå .
- Anslået forberedelsestid: 20 minutter
- Anslået tilberedningstid: 15 minutter
- Anslåede omkostninger: 10 bolde
- Servering af opskrifter: 4 personer eller 2, der er sultne
ingredienser
- 1 pizzadej eller shortcrust wienerbrød afhængigt af dit humør
- 2 nektariner
- 150 g gorgonzola
- 100 g gedeost
- 1 spiseskefuld ricotta
- 2 spiseskefulde balsamico
- 2 spsk flydende honning
- 1 håndfuld rucola
- 1 knivspids salt og peber
- 1 knivspids lyserøde bær (valgfrit)
Opskrift
- Start med at sprede din dej i en tærte. Stik med en gaffel og bag bag ved 180 ° C i ti minutter.
- I løbet af denne periode skæres nektarinerne i strimler.
- Bland en balsamico eddike med honningen i en skål, det giver en god sauce.
- Når dejen er forkogt, spredes den med ricotta og smuldres derefter med gedeost og gorgonzola.
- Anbring skiverne af nektarin overalt, drys med balsamico sauce og bages i cirka tyve minutter ved 180 ° C.
- Når den er klar, skal du dekorere med lidt arugula og smuldrede lyserøde bær. Så meget som rodet er smukt.
Kom nu, det er klar, nyd kysene.
