Jeg vedtog den rå veganske diæt baseret på frugt, grøntsager, frø og nødder, altid tilberedt uden madlavning, og jeg troede ikke, at det ville overvinde mine menstruationssmerter. I 2021 ændrede jeg min diæt på kort tid og ganske drastisk.
Fra junkfood til detox baby
Jeg startede i journalistik i slutningen af mine fem års studier.
Fem års finjustering af en diæt baseret på mejeriprodukter, stimulanser (kaffe, te, alkohol), korn (pasta, ris, brød, alt hvad der går i en skål med mælk) og raffineret sukker (chokolade, twix , iste, nutella, pépito, jordnøddesøndag, ikke-udtømmende liste).
Som ung medarbejder holdt jeg min fremdrift, og jeg nød livet ved at lægge krummer af chips i min seng.
Jeg spiste ikke kød eller fisk derhjemme, fordi kvaliteten af det, jeg fandt inden for mit budget - og inden for rammerne af mine madlavningsfærdigheder - væmmede mig lidt.
Så jeg havde allerede holdt op med andemousse og knacki siden mit andet licensår, da jeg begyndte at fjerne kød helt fra min tallerken.
Det tog mig en måned at komme til et punkt, hvor jeg kun spiste græsk om fredagen efter tradition. I tre år har jeg nu spist vegetar.
På råd fra en ven ville jeg prøve rå mad, også kaldet rå mad eller levende mad (på fransk er det straks mindre bling bling), en vegetabilsk og rå madtilstand.
Jeg kom ind i det natten over, og det var en åbenbaring. Jeg opdagede pludselig alt om sund mad, jeg, der virkelig kunne gå uger uden at se en frugt eller en grøntsag.
Jeg brugte et år på at øve denne diæt. I løbet af dette år vloggede jeg min tur for at møde de andre skøre mennesker i Frankrig, og det var virkelig godt.
Denne måde at spise spændte på mig, fordi jeg hurtigt fik meget energi og velvære.
Frem for alt har en bivirkning af denne store detox-kur ændret mit liv: Jeg har ikke længere smerter i min periode.
Hvorfor gør regler ondt?
Jeg havde altid lidt meget af dysmenoré, den smerte, der går forud for og ledsager menstruation. Nogle gange til det punkt, at man ikke kan gå i gymnasiet eller arbejde.
Jeg spiste en æske Nurofen om måneden, så jeg kunne stå op og fortsætte med at leve. Og jeg overdriver ikke, jeg har vidner (som gik på apoteket for mig, tak <3)
80% af regulerede kvinder oplever smerter relateret til præmenstruelt syndrom (PMS) ifølge en undersøgelse fra 2021 offentliggjort i Journal of Women's Health.
Formålet med denne undersøgelse var at undersøge sammenhængen mellem inflammation og PMS, især ved at observere niveauet af C-reaktivt protein (CRP).
Dette protein er en biomarkør, en indikator for betændelse. Undersøgelsen viste, at der faktisk var en protein C-spids i løbet af ugen før menstruation, hvilket bekræftede, at en betændelsesproces er i spil på dette tidspunkt af måneden.
50% af disse kvinder, der klager over smerte, bruger medicin til at behandle det. Ofte anvendes ibuprofen-type antiinflammatoriske lægemidler til at lindre disse symptomer.
Kost reducerer (eller ej) betændelse
Hvordan kunne jeg have fundet mig selv betændt fra pæren sådan? Ifølge Jacqueline de Ribier er det primært vores livsstil, der påvirker tilstanden af betændelse i kroppen.
Vejrtrækning, sport, hydrering, søvn, stressniveau ... Alle disse faktorer spiller ind, såvel som hvad vi vælger at spise.
Mad kan spille en rolle i den generelle betændelse i kroppen, især fordi visse fødevarer, når de indtages i for meget mængde, beskadiger tarmvæggen. Naturlægen forklarer:
"Pasteuriserede mejeriprodukter, som ikke kan fordøjes i maven, korn rig på gluten såsom hvede og raffineret sukker forårsager tarmens porøsitet"
Mens tarmen kun skal passere det, der er godt for kroppen, når dens væg udvides, bliver det gennemtrængeligt for uønskede molekyler.
Konsekvens ifølge naturopaten: toksinerne passerer tarmbarrieren og lægger sig i alle de nærliggende væv (muskler, sener, led) og også i reproduktionssystemet.
Det er denne auto-forgiftning, der vil skabe betændelse og derfor smerte.
Aouch
Hvad skal man spise, når man har menstruationen?
Der er to faktorer, der kan bruges til at reducere menstruationssmerter: begrænsning af proinflammatoriske fødevarer og tilsætning af såkaldte antiinflammatoriske fødevarer .
Generelt, og især før og under menstruation, anbefaler Jacqueline de Ribier at:
- Begræns stimulanser (kaffe, te, alkohol), korn og raffineret sukker.
- Giv præference til gede- og fåremælkprodukter fremstillet af rå mælk
- Vælg glutenfri eller lav-gluten brød, såsom små stavede
På den anden side tilføjer vi:
- Frugt (rå) om morgenen og mellem måltiderne
- Bagt frugt til dessert
- Frisk juice bestående af 80% grøntsager
- Crudités og grøntsager kogte hver dag
Ud over disse diætreformer kan der gøres en anden indsats med hensyn til fysisk aktivitet, vejrtrækning, søvn, hydrering, stress ...
Disse ændringer sker ikke natten over, og resultaterne afhænger af hver, alt efter deres livsstil, deres helbred. Det tog to eller tre cyklusser for min smerte at aftage og derefter forsvinde.
Jeg har stadig smerter relateret til min menstruation. Når dette sker, er det fordi jeg rodede rundt i måneden eller endda ugen før min menstruation.
Jeg kan have misbrugt kaffe, chokolade, brød, alkohol ... Og generelt betaler jeg for det. Men det dukker kun op på den første dag i din menstruation, og smerten er 1000 gange lavere end den plejede at være.
Håber, at disse tip får dig til at spise frugt og grøntsager en masse!
Her er et eksempel på en meget drastisk diæt, som jeg ikke anbefaler, men stadig får mig til at grine.
Farvel abrikoser!
