Det er sommer, og som hver sommer begynder mange mennesker at plukke frugt og grøntsager til landmændene.
Ideen er ofte at samle så mange penge som muligt bare for at have reserver resten af året. Faktisk egner mange studerende og gymnasieelever sig til det .
Det er gentagne og ret kedeligt arbejde. Men det hele afhænger af, hvilken type produkt vi arbejder på!
Da jeg voksede op på landet, hentede jeg masser af frugt. Kilo. Tonnevis. Så ved hjælp af et par venner besluttede jeg at give dig en lille klassificering af høstene, mere eller mindre smertefulde .
Tobak, den mest uudholdelige at hente
Jeg ved godt, jeg sælger dig noget på frugten, og jeg angriber med tobak. Men jeg var nødt til at fortælle dig om det, for det lyder virkelig MEGET kedeligt.
Lucas prøvede i en sommer at plukke tobak på en gård i Alsace. Måske som jeg er du overrasket • e, men ja, tobak kan vokse mange steder , og vi har marker i Frankrig!
Og ifølge Lucas er det ikke sjovt.
”Du sidder på en særlig ubehagelig stol næsten på gulvet på en maskine, der bevæger sig mellem gangene.
Princippet for dit job er simpelt: du strækker hver arm ud igen for at gå med hånden, plante efter plante, de dyrebare blade og stable dem foran dig. "
Hvad der træt meget er bagsiden: du skal bøje dig og strække dig for at nærme bladene. I det lange løb udmattes det.
Men frem for alt er det virkelig smertefuldt, at saften udskilles af tobak . En klæbrig juice, der hænger overalt.
”Det er et klæbrigt stof, og du er ligeglad overalt: på hænderne selvfølgelig, men også på tøjet, ansigtet, nakken og håret. Og du har svært ved at få ham til at rejse. Selv i brusebadet. "
Lucas svor på mig, at han aldrig ville gøre dette job igen. Når han fortæller mig det, føler jeg, at det virkelig fik ham fuld. Hvilket får mig til at placere tobak direkte i bunden af denne placering.
Høsten er kedelig, men der er en god atmosfære
Den næste høst i denne klassificering sparer heller ikke din ryg: det er plukning af druer, mere almindeligt kendt som høst.
Denne gang er det Matyas, der fortæller mig om sin oplevelse.
Høstens særlige er, at den normalt finder sted over en eller to uger . Vi står op meget tidligt, når det stadig er mørkt, og vi arbejder hele dagen under solen.
Som et resultat sover plukkerne generelt på stedet og fodres og opbevares.
Det er potentielt den seje side af jobbet. Fordi det skaber en ægte holdånd, og der er normalt en god atmosfære!
Nu til den mindre seje side:
”Vi rejser meget tidligt om morgenen i vinmarkerne: vi starter øverst på marken og går ned, når vi samles.
Du har beskæresaks, handsker, støvler og overalls, og du skærer druer til at lægge dem i en spand. Du sidder på huk hele vejen, det gør meget ondt i ryggen.
Derudover beder vi dig om ikke at sidde ned for at være hurtigere. Men pludselig i slutningen af dagen er I alle knuste. "
For ikke at nævne, at nogle grupper fester hver aften , mens de vågner op ved daggry den næste dag. Du er fri til at spille spillet, men i dette tilfælde skal du være i stand til at være på toppen med meget få timers søvn.
Matyas forklarede mig, at han modtog et brev hvert år for at komme tilbage til høsten. Men han foretrækker at ignorere dem hver gang!
Hindbær, det er okay, men det er sutt
Denne gang var det jeg, der prøvede oplevelsen: plukning af hindbær er det allerførste sæsonjob, som jeg testede . Jeg var seksten og havde stort behov for penge til at købe videospil og tegneserier.
Af alle de frugter, jeg har plukket, er hindbær fortsat min værste oplevelse. Når det er sagt, når jeg hører Matyas og Lucas, sætter jeg tingene i perspektiv!
Hindbær kommer i form af stængler, der maksimalt kan nå størrelsen på en voksen person.
Den sværeste del er at skulle undersøge hver busk i sin helhed for at være sikker på at du ikke har glemt nogen. Og så skal du observere deres farve for at sikre, at de er modne nok til at blive plukket.
Da buskene er ret tætte, er det aldrig sikkert for en edderkop at falde på din hånd, mens du prøver at fange et hindbær. Der er en masse edderkopper. For meget.
Jeg nød virkelig denne oplevelse, fordi chefen havde mig lidt i viden .
Ved hver frokostpause tog han MINE bakker og råbte på mig og argumenterede for, at jeg havde sorteret mine hindbær forkert. Han gik også gennem de rækker, jeg havde arbejdet med for at vise mig alt, hvad jeg havde glemt.
Til sidst uddelte han mig en dum check på € 160 for tre ugers arbejde. Og han fortalte mig, at jeg var en af hans bedste plukkere. Jeg tog mine klik og mine klapper, og jeg kom hurtigt ud.
Æbler er lange, men de er fine
Et par somre senere ville jeg plukke frugten igen, denne gang til en anden operatør. Han betalte sine plukkere til mindstelønnen: for mig var det en stor fest.
ARGEEEEEENT
Så jeg begyndte at plukke æblerne. Og det er her, vi kommer til kategorien af seje job, fordi æbler, ærligt talt, jeg fandt det ret cool!
Denne gang arbejdede jeg på træer, der var ret høje, men organiseret i rækker på en sådan måde, at jeg ikke kunne vende om. En anden medarbejder var ansvarlig for trappestigen, så jeg plukkede kun frugten i min højde.
Det eneste problem med æbler er, at de er skrøbelige .
Det mindste slag, og de ender med en plet eller et hul: kunder vil ikke købe det. Så der var en meget præcis teknik til at løsne dem, og jeg var bestemt ikke nødt til at kaste dem i kasser.
Det seje ved æbler er, at fordi de er store frugter, kasser fyldes op meget hurtigt . Og da træerne er høje, er vi i skyggen, så det er praktisk om sommeren.
Det eneste, der generede mig, var dette behov for at være meget forsigtig med frugten. Jeg fik ofte et tøft (og med rette), fordi jeg virkelig ikke var forsigtig . Og ud over det fandt jeg denne opgave lidt ensformig.
Kirsebær og abrikoser, de bedste frugter at vælge
Vi kommer til det bedste: kirsebær. Hvis jeg stadig var studerende, er det et sommerjob, som jeg gerne vil gøre igen .
Kirsebærtræer er træer med meget brede grene og ikke superbladede. Pludselig kan vi (og bør) klatre ind for at fange frugten.
På gården, hvor jeg arbejdede, havde træerne et meget godt helbred og producerede en masse smukke, røde kirsebær. Kurvene fyldte meget hurtigt, og jeg kunne godt lide tanken om konstant at skifte position for at fange alt: det undgår afstivning.
Og så var det sjovt at klatre , jeg kunne altid lide at gå i træerne, og det var en del af mit job! Derudover var der ingen edderkopper i disse træer, bare myrer og øreparykker (de er okay, de generer mig ikke).
Mymy, der plukkede abrikoserne, fortalte mig om en temmelig lignende oplevelse. Og fleksibel derudover:
”Jeg har aldrig ønsket at klatre. Så jeg fik lov til at blive nedenunder: Jeg lagde kasser i traktoren, mens de andre fyldte dem.
Det fartede lidt, men ellers var det ret cool. "
Efter sæsonjobs gik jeg på forskellige fabrikker. Og der virkede det virkelig helvede for mig.
At samle frugt har været mit foretrukne lille job: vi er udenfor i naturen, i græsset blandt træerne . Med nogle undtagelser er det et rigtig dejligt sted at arbejde.
Et lille råd, men hvis du prøver oplevelsen for første gang: tøv ikke med at tilbyde dine tjenester til forskellige gårde. Nogle tillader sig skamfuldt at underbetale deres vælgere ...
Så validerer du denne klassifikation? Har du nogen anekdoter om emnet? Fortæl mig alt!
