- Sendt den 1. februar 2021
Sidste måned delte Mathilde infografikken med frugt og grøntsager, du kunne spise i januar.
Sæsonbestemte frugter og grøntsager i februar
Den 1. februar inviterer jeg dig til at opdage, hvad der ender på din tallerken i løbet af årets korteste måned med en smuk illustration af Billie Blake - en illustrator, som jeg følger på Instagram.
Fremragende nyheder for mig: det er tilbagevenden af grapefrugter (som jeg elsker med kærlighed)!
Der er grøntsager, som jeg personligt har svært ved at lægge på min tallerken ... men det er uden at regne med hjælp fra mademoisells opskrifter.
Her er nogle opskriftsideer, du kan lave i februar med sæsonbetingede grøntsager og frugter:
- Let, hurtig og velsmagende purregratängopskrift
- Porre- og kartoffelsuppe - cremet opskrift
- Mymy (og Charlie) ristede rosenkål
- Sådan tilberedes et æble i fem originale opskrifter
- Gulerødder i fire originale opskrifter
- Broccoli og chorizo butterdej af Cy.
Så er du sulten nu.
Hvad planlægger du at forberede dig til denne måned? Del dine opskrifter i kommentarerne!
