Artiklen blev oprindeligt offentliggjort den 3. december 2021
I dag er det #EnCuisineSimone! Vil du (gen) begynde at lave mad, men ikke nødvendigvis bruge tusind år i køkkenet? Intet problem.Ingen grund til at sublimere sjældent kød som i Top Chef for at behage dig selv ... bare læs vores daglige artikler, der er afsat til enkel, økonomisk, ret sund og frem for alt velsmagende madlavning!
Åh, Internettet, et vidstrakt vidstrakt område befolket med fotos af katte, balder og bacon ... Og derovre, i et hyggeligt hjørne, finder du madlavningsblogs.
De er en af mine yndlings ting at se på nettet: det er ofte meget interessant at lære nye måder at lave mad på, at spise. Jeg finder det også ganske fascinerende at se den kulinariske rigdom, der kan eksistere fra en diæt til en anden: du kan virkelig finde alt, hvad enten du er veganer eller altædende, intolerant over for lactose eller gluten eller bare virkelig trendy • e kager.
Her er et kort udvalg af de franske madlavningsblogs, jeg ofte går til, som inspirerer mig, og som selvfølgelig får mig til at savle hver gang!
Beau à la louche, en madlavningsblog, som jeg har elsket meget lang tid
Rødbederavioli fyldt med gedeost, arugula pesto
Denne madlavningsblog er en af de første, jeg har kendt, og den har ikke engang lukket (i modsætning til alle blogs, der blev føjet til favoritter på det tidspunkt, nu lukket)! Se på opskriftsmappen, så finder du ud af, at valget er uendeligt.
Alle de opskrifter, jeg har testet på denne blog, er guddommelige, og du kan også finde restaurantanmeldelser samt smukke fotos!
L'Ornithorynque Chafouin, madlavningsbloggen, der nærer og får folk til at grine
Oksekødboller med mozzarella og linguine
Jeg kan især lide denne madlavningsblog for forfatteren, der ud over at være sjov også tilbyder en bred vifte af opskrifter. Hun er også og frem for alt en tilhænger af det berømte fede hold, som jeg også er trofast til!
Jeg kan varmt anbefale det, hvis kun for dets honningkager-smuldrende andebryst, der vil være al den vrede ved dit julemåltid (som det gjorde i mit sidste år) ... Nemme og effektive opskrifter på en blog med et meget sejt navn: Jeg siger YES L'ORNI.
Socca Cuisine, madlavningsbloggen, der passer til alle dine •
Kikærter og ærterpandekager, sesamsauce
En velassorteret madlavningsblog, hvor alle finder deres lykke, da den er fyldt med gode vegetariske, veganske eller glutenfrie opskrifter .
Billeder, der sprænges af kærlighed, opskrifter, der får dig til at drømme som de japanske nudler med aubergine og mango eller mini-scones med kastanjemel giver dig en aftale om Socca Cuisine!
Kager i byen, den søde madlavning blog
Chokolade-hasselnødkage
Bemærk til kagefans: her er dit nye paradis! Du vil elske det af hele dit hjerte for evigt, og du vil kun leve på hindbærpannacotta eller (her trækker jeg vejret og tørrer slimet af min mellemrum) frossen vandmelon yoghurt ...
Og dig ? Har du foretrukne madlavningsblogs, som du besøger, hver gang du løber tør for inspiration? BALANCER DIT VALG.
