Ingen grund til at sublimere sjældent kød som i Top Chef for at behage dig selv ... bare læs vores daglige artikler, der er afsat til enkel, økonomisk, ret sund og frem for alt velsmagende madlavning!
Så her er vinterens smoothies fulde af lykke og glæde til vores morgenmad! Denne gang tilbyder jeg dig tre opskrifter baseret på frugt og grøntsager i marts måned (ifølge denne regeringsside), fordi frugt er god, men grøntsager er også gode mennesker, så ingen grund!
At notere :
- Jeg bruger kokosmælk, fordi jeg kan lide strukturen og smagen, men du kan selvfølgelig erstatte den med den mælk, du vil have, vegetabilsk eller ej.
- Jeg tilføjer ahornsirup for at gøre mine smoothies sødere, fordi jeg elsker sukker, og jeg vil selv gerne være en kæmpe skumfidus, men du kan selvfølgelig undvære: frugter sødes meget godt alene!
- Mængderne svarer til mængden af et stort glas smoothie.
- Reglen om smoothies er ingen regel: velkommen til området yolo og grøntsagsimprovisation!
Apple / selleri smoothie
- 1 bedstemor æble
- ½ stilk selleri
- Et par rå spinatblade
- 4 spiseskefulde kokosmælk (jeg foretrækker det, men du kan tage komælk eller vegetabilsk mælk, det er efter dine præferencer)
- Valgfrit: en eller to spiseskefulde ahornsirup eller honning (igen afhængigt af din præference)
Hop hop, vi skræller æblet og skærer det i kvartaler. Vi skærer selleri i stykker og tilføjer det til æblerne, så de bliver venner (jeg vil gerne være venner med en selleri, før jeg blandes med det, slutningen ved jeg ikke hvad, det er personligt saften) . Derefter kommer spinatbladene, mælken og det søde middel, og vi blander.
For at øge alt dette kan du også tilføje lidt revet ingefær eller kiwi! At spise med en god skål med marmelade for maksimal lykke.
Gulerod / blod orange smoothie
- 2 gulerødder (helst allerede revet, hvis din blender ikke er superkraftig)
- 1 skrællet blod orange
- 2 spiseskefulde ahornsirup eller honning
- Valgfrit: 3 spiseskefulde kokosmælk
Sæt den skrællede og kvartede appelsin i blenderen, tilsæt derefter gulerødderne, ahornsirup og kokosmælk. Mælk er valgfri: Jeg kan godt lide den rige side, den bringer, men denne smoothie fungerer meget, meget godt uden den!
At spise sammen med kager eller chokoladekager (det er min synd).
Pære / chokolade smoothie
- 2 konferencepærer
- 4 spiseskefulde kokosmælk
- 1 spsk kakaopulver
Skræl og skær dine pærer i stykker, og læg dem derefter i foodprocessoren. Tilsæt derefter kokosmælk og kakao og bland godt! Det er klar, og jeg ville spise det godt med speculoos ...
Der går du: tre marts smoothies for at sætte lidt sol i dine pilou-sokker.
