Hej, det er Mymy, her igen for at kritisere et af sæsonens elskede elementer. Efter mandarinerne, der dufter i bussen, tackler jeg dine kære papilloter, der blomstrer overalt om vinteren.
Papilloter, en dejlig lortidee
Fra december til slutningen af januar klipper vi ikke. Skal vi have en take-out? Hop, drej i posen. Skal vi komme forbi apoteket? Så tag en papillote! Skal vi spise frokost hos hans nærige tante? Vidunderlig.
En skål papilloter venter os.
Papilloter tager et vildt rum , genererer masser af affald og har ikke engang anstændighed til at komme med korrekte gåder inde i deres emballage.
Vi glemmer dem i poserne, i lommerne, vi videregiver dem til børnene, der ironisk nok er forpligtet til at sige tak.
Men tak for hvad? Jeg spørger dig !
Papilloter er ikke gode
Jeg er som alle andre, eh: Jeg elsker gratis mad . Jeg er alt for distribution af mad om vinteren og resten af året.
Men stadig skulle det være godt, denne mad.
Bortset fra de luksuriøse papilloter (som ingen distribuerer fordi det er hurtigt), er chokolade aldrig rigtig god . Det er for sødt, for chépaquoi eller for mørkt (men ikke som god mørk chokolade til wienerbrød, en rig på nuancer og delikatesse).
Mig når jeg åbner min papillote
Normalt angiver papillotens emballage ikke, hvad den indeholder, så det er et slag at afslutte med overraskende praline, når vi hader det. Og jeg taler ikke om frugt eller likørchokolade, ellers bliver jeg irriteret.
Papilloter med frugtpasta ødelægger julestemningen hvert år
Taler om at blive ked af det, hej.
Taler vi om papilloter med FRUIT PATE? Fordi det er virkelig modbydeligt.
Du er der, du fortæller dig selv, at du er fyldt en papillote i dine hænder, så du lige så godt kan spise den, du krydser mentalt fingrene i håb om, at det ikke er den kirsebærfyldte chokolade, der allerede har ødelagt dig to vintre. Du folder langsomt det skinnende papir ud og holder vejret.
Og du har en frugtpasta. En dårlig frugtpasta. Det er vinterækvivalent med rosinekager, der maskerer sig som chokoladechips.
Ingen kan lide dig.
Og der er stadig folk, der støtter mig, at denne grødet, klæbrig terning af pasta med appelsinsmag, "det er virkelig godt." Retfærdig. Ingen.
Papilloter fra frugtpastaer er, og jeg vejer mine ord, en forræderi . De er julestemningens død.
Små madideer til at lægge i papilloter for at ændre den dårlige chokolade
De siger "jeg bare tæver", "jeg er kræsen" og "intet af det vil gøre verden til et bedre sted." Så her er noget konstruktivt: ideer til ting at sætte i krøller til de kommende vintre .
- En mini-pølse (ideelt med pistacienødder, men jeg vil ikke være en krævende pige)
- En tørret abrikos eller en tørret figen (derudover er det godt for det helbred, det ser ud til)
- En terning af Comté-ost (eller munster, når alt kommer til alt kan du lide ildelugtende ting som mandariner)
- En cookie med olivenolie og rosmarin, fordi jeg elsker det
Værsgo. Og ja, jeg brugte salt, fordi jeg ikke kan lide sødt for meget, og du ved, hvor mange gange jeg får noget salt? Nul. Mens der til desserten er rig på libanesisk honning eller papilloter fyldt med ikke god chokolade, er der mennesker.
Enten er du nærig med alt, eller du er nærig uden noget, lort.
På dette pakker jeg mig ind i mine smukke værdier, og jeg fortæller dig snart til en ny artikel, hvor jeg vil forklare dig, hvorfor vintersport stinker af lort.
God ferie !
