Du kan høre folk snakke om brunch hele tiden, som om det var DEN ting at gøre, og aldrig at have brunch gjort dig til en sådan under-person, at hun stadig bruger udtrykket "har været ".
Godt. Allerede behøver du ikke have brunch, vi er et frit land, nej men. Og så, hvis du vil prøve oplevelsen uden at bryde banken i en parisisk restaurant, hvor baconstykket er € 12, her er nogle tip, testet og godkendt.
Box mademoisell søndagsbrunchBestil din januar-kasse!
18,90 € + forsendelsesomkostninger
Levering mellem 15. og 25. januar
For en billig brunch, tøv ikke med at nippe til dine rester
For at lave de bedste brunchopskrifter behøver du ikke nødvendigvis gå i gæld over tre generationer ved at købe hver ingrediens.
Du kan, hvis du vil; Jeg har ikke midlerne. Faktisk går jeg gennem mit køleskab og skabe fra top til bund for at bruge mine rester .
Derudover er det grønt, fordi det forhindrer mig i at spilde.
Fordi det er fordelen ved brunch : dine opskrifter kan være søde eller salte! Så gør dig selv en tjeneste, alt, hvad der ligger rundt, er anvendeligt, fra ost til salat, til kompot eller yoghurt.
Det er billigt, og det kræver lidt fantasi at lave brunchopskrifter, som tvinger dig til at skabe opfindsomme og originale retter.
Dette er hvad jeg foretrækker i køkkenet: remastering af klassiske opskrifter (brunch eller ej) efter mine ønsker, mine behov og de ingredienser, jeg har ved hånden. Og det giver fede ting, bevis er madlavningssektionen i mademoisell!
Arbejd med æstetikken i dine brunchopskrifter
Ja, for hvis brunch også er populær, er det også fordi de ofte er æstetiske og meget Instagrammable.
Svært at tro på, at det ikke kunne give dig lyst.
Så når det er lykkedes dig at tilberede din brunch, selv bare med rester, kan du have det sjovt at gøre det smukt og lave en dejlig præsentation. Tilføj en blomst stukket på en rundkørsel på dit bord, og alt vil være værd at de mest eksklusive restauranter i hovedstaden.
At finde brunchideer derhjemme ... Tilbage til det grundlæggende!
Der er ikke tusindvis af nemme og hurtige hjemmelavede brunchopskrifter . Røreæg og bacon eller deres veggie- og veganalternativer er gode klassikere, lette, og de fungerer hver gang.
Ingen grund til at bekymre sig for meget om at skrive "brunchidee" på Google i timevis (og i sidste ende give op, fordi du ikke har fundet noget der passer dig), tøv ikke med at bruge og overdrevne retterne som findes i alle bruncher .
Frugtsalater, inspiration fra den engelske morgenmad, god te eller kaffe, frisk appelsinsaft, pandekager ... Alt dette fungerer meget godt det meste af tiden. Og hvis du vil spille det originalt, forhindrer intet dig i at pimpe disse klassikere ved at ændre en eller to detaljer i opskriften.
For eksempel kan du i stedet for en simpel fransk toast tilberede fransk toast med chokolade eller fransk toast med banan!
Og god app!
Vælg dine brunchpartnere godt, og planlæg en chill-aktivitet
En anden fordel ved brunch er, at den pr. Definition varer lang tid. Ja, princippet er at flette morgenmad og frokost til et og samme måltid, som finder sted i henhold til dine gæster og dit chill-niveau mellem kl. 10 og kl.
Så det er bedre at være godt omgivet (mere end tre timer med de samme mennesker, det kan hurtigt blive lang) og godt optaget.
Så undgå denne situation
Jeg ved, at jeg kan lide at drage fordel af brunch til at chatte med folk, jeg ikke har set i lang tid. Men det kan også være en mulighed for at se en film eller en serie i godt selskab, spille brætspil, fortælle historier ...
Kort sagt, tænk på at planlægge noget, der besætter dig og dine værter, hvis diskussionen nogensinde løber tør for damp.
Tip: Hvis du har brunch med din livspartner, kan du medbringe et par kondomer. Man ved aldrig, er, at en brunch hurtigt kan tage en tur ... overraskende .
For en vellykket brunch, skaff dig mademoisell-kassen!
Vidste du ? Mademoisell-kassen er en kasse, som vi laver hver måned efter et meget specifikt tema. Januar skal bygges omkring ”søndagsbrunch” (det betyder ”søndagsbrunch”) (jeg er tosproget).
Vi har valgt 6 objekter til at transportere dig til søndagsbrunchens kølige verden . Personligt køkkenudstyr, (veggie) mad, men også kosmetiske produkter, hvis du vil drage fordel af denne brunch til at tage dig af dig selv ... Alt er designet til at give dig mulighed for at forkæle dig selv med en Ricoré søndag.
Hvad skal du ledsage dig til en vellykket brunch!
Box mademoisell søndagsbrunchBestil din januar-kasse!
18,90 € + forsendelsesomkostninger
Levering mellem 15. og 25. januar
Og du, hvad er dine tip til en vellykket hjemmebrunch? Er du mere et salt, sødt eller sødt og salt brunchhold?
Fortæl mig alt og del dine bedste opskrifter i kommentarerne!
